مع ارتفاع معدلات الأمراض المزمنة، يصبح اختيار المكونات الصحية للسكر أكثر أهمية من أي وقت مضى. هناك العديد من البديل|عناصر} السكر التي تشكل خيارات لذيذة و صحية. التحويل السكر بـ الحلويات الطبي�